嚥下や食支援の基本を、言語聴覚士がやさしくまとめたノート。

嚥下を学ぶノート
『胃瘻だけは嫌だ』と言われたときに知っておきたいこと― 経鼻胃管との違いとリスク ―新着!!

「以前から、胃瘻だけは嫌だって言ってたんです」 「以前から、胃瘻だけは嫌だって言ってたんです。」 選択を迫られたとき、家族からよく聞く言葉です。 口から食べられなくなったとき、残される選択肢は限られています。そして、その […]

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嚥下を学ぶノート
ながら食べはなぜ体に負担になるのか ― 消化と自律神経のしくみから考える ―

食事のとき、テレビをつけたまま食べることはありませんか? 忙しい日常の中では、ごく自然な習慣かもしれません。「ながら食べ」は行儀の問題、マナーの話、あるいは集中力の話として語られることが多いです。 でも実はこの行動、消化 […]

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誤嚥性肺炎と口腔ケア|食べていない時ほど大切な理由

口腔ケアは誤嚥性肺炎を防ぐための、欠かせないケアです。食べていない方でも、唾液誤嚥により肺炎を繰り返すことがあるため、「食べていない=ケア不要」は大きな誤解です。 突然ですが、みなさんは一日に何回歯磨きをしますか? 昼は […]

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とろみ剤が必要な理由

どうしてとろみが必要か|嚥下リハビリでの活用法 とろみ剤とは? 今日は、嚥下リハビリでよく質問される とろみ剤の使用 について解説します。 とろみ剤とは、その名の通り水分にとろみをつける粉末状のものです。嚥下障害のある多 […]

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おいしさと嚥下の関係②

「その人にとって美味しい」が嚥下を助ける 前回の記事でお伝えした通り、食べ物を「ごっくん」できるかどうかは、その人にとって美味しいかどうかが非常に重要なポイントです。今回は、臨床経験や日常のエピソードを交えて、「美味しさ […]

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おいしさと嚥下の関係①

おいしさと嚥下の関係|「美味しい」がリハビリを変える 嚥下訓練で大切にしたい「おいしさ」の力 病院や施設、在宅医療の現場で、言語聴覚士(ST)が関わる仕事の中でも、食べることが難しくなった方への訓練は大きな割合を占めます […]

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