炭酸飲料にもとろみがつけられる！２種類のとろみ剤比較

はじめに

「炭酸が飲みたい」
「ビールは毎日飲んでた」

好きなものをお聞きすると、炭酸飲料を好まれる方は比較的多いと感じます。

炭酸飲料は、一般的なとろみ剤では泡が立ちやすく、とろみをつけるのが難しい飲み物のひとつです。

しかし、最近では炭酸飲料にも使えるとろみ調整食品が販売されています。

今回は、私が実際に試した2種類の商品について紹介していきます。

炭酸飲料に使える2種類のとろみ剤

今回紹介するのは、森永乳業クリニコの「つるりんこシュワシュワ」と、ピジョンの「液体とろみかけるだけ」です。

どちらも炭酸飲料にとろみをつけられますが、それぞれ使い方など違う特徴があります。

つるりんこシュワシュワ｜森永乳業クリニコ

商品情報

• 内容量：2.5g×30本
• タイプ：顆粒
• 参考価格：1,624円（税込）
• 1本あたり：約54円

「つるりんこシュワシュワ」は、炭酸飲料にとろみをつけるために開発された商品です。

炭酸飲料本来の味わいや色、シュワシュワ感を残しながら、とろみをつけられるのが特徴です。

使用量と作り方

基本の使用量は、**350mLの炭酸飲料に対してスティック1本（2.5g）**です。

1. ペットボトルの炭酸飲料を開栓し、顆粒を一気に加えます。
2. すぐにキャップを閉め、ペットボトルを逆さまにした状態で30秒程度、素早く強く振り続けます。
3. 冷蔵庫で約3時間冷やします。
4. コップに注ぎ、とろみの状態を確認してから飲みます。

メーカーによると、炭酸飲料の量を変えることで、とろみの強さを調整できます。

ダマができないよう、顆粒を入れたらすぐにキャップを閉め、しっかり振ることが大切です。

実際に使って感じたこと

ペットボトル1本分をまとめて調製できるので、炭酸飲料を日常的に飲みたい方には便利だと感じました。

一方で、冷蔵庫で数時間置く必要があるため、飲みたいと思ったときにすぐ作れないのが難点です。

また、ボトル単位で作ることを考えると、少しだけ飲みたい場合には使いにくさがあります。

メリット

• ペットボトル1本分をまとめて調製できる
• 1本で350mL程度の炭酸飲料にとろみをつけられる
• 炭酸飲料本来の風味やシュワシュワ感を残せる

デメリット

• 冷蔵庫で約3時間冷やす必要がある
• 飲みたいときにすぐ作れない
• 少量だけ作りたい場合には不便

液体とろみかけるだけ｜ピジョン

商品情報

• 内容量：14g×14包
• タイプ：液体
• 参考価格：910円（税込）
• 1包あたり：65円

「液体とろみかけるだけ」は、炭酸飲料だけでなく、水やお茶、牛乳、ジュース、料理などにも使える液体タイプのとろみ調整食品です。

液体なので食品になじみやすく、ダマになりにくいことが特徴です。

使用量と作り方

1. コップに飲みたい量の炭酸飲料を注ぎます。
2. 「液体とろみかけるだけ」を加えます。
3. ゆっくりと横方向にかき混ぜ、コップの底にたまった液体が全体に混ざれば完成です。

メーカーによると、混ぜるだけですぐにとろみがつきます。とろみを安定させたい場合は、2〜3分置くことが推奨されています。

使用量は、飲料の種類や必要なとろみの強さによって調整します。

なお、メーカーが示す水・お茶100mLあたりの使用量は、とろみの強さに応じて1〜3.5包程度が目安です。炭酸飲料では同じ使用量で同じとろみになるとは限らないため、仕上がりを確認する必要があります。

実際に使って感じたこと

元々液体であるためダマになることがなく、すぐに作ることができました。

飲みたい量だけ作れるうえ、個包装なので持ち運びにも便利です。

外出先で炭酸飲料を飲みたいときや、少量だけ楽しみたいときにも使いやすいと思います。

ただし、価格は割高です。

必要なとろみの強さによっては複数包を使うため、毎日の水分補給に使用するとなると、コストが気になります。

メリット

• 飲みたいときにすぐ作れる
• 少量ずつ調整できる
• 個包装で持ち運びやすい
• 炭酸以外の飲み物や料理にも使える
• ダマになりにくい

デメリット

• 継続的に使うにはコストがかかる
• 必要なとろみの強さによっては複数包を使う

価格と使いやすさの比較

2商品の違いを一覧にまとめました。

比較項目	つるりんこシュワシュワ	液体とろみかけるだけ
タイプ	顆粒	液体
内容量	2.5g×30本	14g×14包
参考価格（税込）	1,624円	910円
1包あたり	約54円	65円
基本的な使用量	炭酸飲料350mLに1本	飲料の種類・量・必要なとろみに応じて調整
準備時間	約3時間	混ぜるだけで短時間
少量の調整	やや不向き	しやすい
持ち運び	事前準備が必要	個包装で便利
炭酸以外への使用	炭酸飲料向け	さまざまな飲料・料理に対応

※価格は2026年11月に確認した同一販売店の税込参考価格です。

価格を比較するときのポイント

1包あたりの価格は、つるりんこシュワシュワが約54円、液体とろみかけるだけが65円で、それほど大きな差はありません。

ただし、1包でとろみをつけられる飲料の量が異なります。

つるりんこシュワシュワは、基本の使用量であれば約54円で350mLの炭酸飲料にとろみをつけられます。

一方、液体とろみかけるだけは、必要なとろみの強さによって使用量が変わるため、飲む量が増えるほど費用もかさみやすくなります。

少量を手軽に楽しむなら液体タイプ、まとまった量を飲むなら顆粒タイプという使い分けが考えられます。

どちらが使いやすい？

実際に使ってみた感想としては、手軽さでは「液体とろみかけるだけ」が圧倒的に便利でした。

飲みたいときにすぐ作れること、必要な量だけ調整できること、外出先でも使えることは、大きなメリットだと思います。

また、とろみ剤というのは日常的に使用している私たちであっても、手早くかき混ぜないとダマになってしまうため、コツがいりますが、液体とろみはその心配がほとんどありません。

一方で、炭酸飲料を毎日の水分補給としてたくさん飲みたい方には、まとめて調製できる「つるりんこシュワシュワ」も選択肢になります。

例えば、食事のときにコップ1杯だけ炭酸飲料を楽しみたい方と、日常的にペットボトルの炭酸飲料を飲みたい方では、使いやすい商品が異なるでしょう。

どちらが優れているというよりも、飲む量や生活スタイルに合わせて選ぶことが大切だと感じました。

炭酸飲料を楽しむために

炭酸飲料にとろみをつけられる商品があることは、飲み込みにくさのある方にとって、飲み物の選択肢を広げることにつながります。

ただし、とろみ剤を使用すれば誰でも安全に飲めるというわけではありません。

必要なとろみの強さや、炭酸飲料が適しているかどうかは、嚥下機能に合わせた判断が必要です。実際に使用する際には、担当の医療・介護専門職に相談してください。

また、とろみのつき方は飲料の種類や温度、使用量によっても変わるため、必ず仕上がりを確認しましょう。

飲み込みにくさがあっても、「好きなものを飲みたい」という気持ちは大切にしたいものです。

今回紹介したような商品が、その楽しみを実現するための選択肢のひとつになればと思います。

飲み物の温度や炭酸の刺激が嚥下に与える影響については、前回の記事でも紹介しています。

関連記事：「冷たい水と温かいお茶、どちらが飲み込みやすい？ 飲み物の温度と嚥下の関係」

参考資料

• 森永乳業クリニコ「つるりんこシュワシュワ」公式商品情報
• 森永乳業クリニコ「つるりんこシュワシュワ」使用量・商品特長
• 森永乳業クリニコ「つるりんこシュワシュワ」開発秘話
• ピジョンタヒラ「液体とろみかけるだけ」公式商品情報・使用方法
• ピジョンタヒラ「液体とろみかけるだけ」商品詳細
• ヘルスディッシュ｜とろみ調整食品の販売価格

※商品の使用感は筆者個人の感想です。価格は調査時点のものであり、変動する場合があります。
※嚥下障害の程度や適切なとろみの濃さは人によって異なります。ご使用にあたっては、担当医師や看護師、言語聴覚士などの専門職にご相談ください。